Đồng Tháp, vùng đất trù phú của miền Tây Nam Bộ, không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp nên thơ của những cánh đồng sen bát ngát, vườn quýt trĩu quả mà còn bởi nền ẩm thực dân dã, đậm đà hương vị quê hương. Hành trình khám phá Đồng Tháp sẽ thêm phần trọn vẹn khi bạn mang về những món đặc sản làm quà cho người thân và bạn bè.
Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top 10 đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng, hứa hẹn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Top 10 Đặc sản Đồng Tháp “gây thương nhớ”
1. Chuột Đồng Cao Lãnh – Hương vị đồng quê “độc lạ”
Bạn đã bao giờ thử qua món ăn từ chuột đồng? Đừng vội “lắc đầu” bởi chuột đồng Cao Lãnh là đặc sản nổi tiếng, được nhiều du khách ưa chuộng.
Thịt chuột đồng được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như:
- Chuột nướng: Thơm lừng, vị ngọt béo tự nhiên, chấm cùng muối ớt chanh hay nước mắm me chua ngọt đều “hết sảy”.
- Chuột xào lăn: Đậm đà gia vị, thịt chuột săn chắc, ăn kèm bánh mì là “chuẩn bài”.
- Chuột khìa nước dừa: Béo ngậy, thơm phức mùi nước cốt dừa, ăn cùng cơm trắng thì “hao cơm” vô cùng.
Giá cả: Khoảng 35.000 – 50.000 đồng/con.
2. Nhãn Châu Thành – Ngọt lịm vị quê hương
Nhãn Châu Thành nổi tiếng khắp vùng với những trái nhãn to tròn, cơm dày, ngọt lịm, hương thơm ngào ngạt.
Ghé thăm vườn nhãn Châu Thành vào mùa thu hoạch, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp của những chùm nhãn chín vàng rực rỡ, tỏa hương thơm ngát.
Giá cả: Khoảng 25.000 – 35.000 đồng/kg.
3. Xoài Cao Lãnh – “Nữ hoàng” trong các loại trái cây
Xoài Cao Lãnh là đặc sản nổi tiếng, được mệnh danh là “nữ hoàng” trong các loại xoài.
Với hai giống xoài chủ yếu là Cát Chu và Cát Hòa Lộc, xoài Cao Lãnh chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng:
- Xoài Cát Chu: Trái nhỏ, vỏ đỏ ửng, vị ngọt thanh, thoang thoảng hương thơm.
- Xoài Cát Hòa Lộc: Trái to, vỏ xanh, thịt dày, vị ngọt đậm, hương thơm nồng nàn.
Giá cả: Khoảng 30.000 – 40.000 đồng/kg.
4. Hủ tiếu Sa Đéc – Món ngon “gây nghiện”
Hủ tiếu Sa Đéc từng được báo Tuổi Trẻ vinh danh là một trong những món hủ tiếu ngon nhất Đông Nam Á.
Sợi hủ tiếu mềm, dai, nước dùng đậm đà, thơm ngon, ăn kèm thịt heo, tôm, giá đỗ… chắc chắn sẽ khiến bạn “ngất ngây” ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giá cả: Khoảng 20.000 – 30.000 đồng/tô.
5. Quýt hồng Lai Vung – Mọng nước, thơm ngon khó cưỡng
Lai Vung là “vương quốc” của các loại quýt, trong đó quýt hồng Lai Vung được xem là “đặc sản” bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.
Quýt hồng Lai Vung có vỏ mỏng, màu vàng cam bắt mắt, mọng nước, vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ.
Giá cả: Khoảng 30.000 đồng/kg.
6. Nem Lai Vung – Món quà quê dân dã
Nem Lai Vung là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân miền Tây.
Nem được làm từ thịt heo nạc xay nhuyễn, bì heo cắt sợi, gia vị đặc trưng, gói trong lá chuối và lên men tự nhiên.
Nem Lai Vung ăn kèm rau sống, bánh tráng, chấm cùng nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị khó quên.
Giá cả: Khoảng 35.000 đồng/hộp 10 cái.
7. Bánh phồng tôm Sa Giang – Đặc sản “vang danh” khắp nơi
Nhắc đến đặc sản Đồng Tháp, không thể không kể đến bánh phồng tôm Sa Giang.
Bánh phồng tôm được làm từ bột mì, tôm tươi xay nhuyễn, gia vị, chiên giòn rụm, thơm phức. Bánh phồng tôm ăn kèm gỏi cuốn, bánh xèo, hoặc ăn không chấm tương ớt đều rất ngon.
Giá cả: Khoảng 15.000 đồng/gói 200g.
8. Sen Tháp Mười – Hương vị đồng quê thanh tao
Sen Tháp Mười nổi tiếng khắp vùng bởi vẻ đẹp thanh tao và hương thơm ngát ngây.
Từ sen, người dân Đồng Tháp đã chế biến ra nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như:
- Cơm sen: Dẻo thơm, bùi béo, hương sen thoang thoảng.
- Chè hạt sen: Thanh mát, giải nhiệt.
- Gỏi ngó sen: Giòn ngon, lạ miệng.
Giá cả: Tùy loại sản phẩm từ sen, dao động từ 85.000 đồng/hộp hạt sen sấy bơ đến 120.000 đồng/kg hạt sen khô.
9. Vịt nướng Sa Đéc – Món ngon “níu chân” du khách
Vịt nướng Sa Đéc là món ăn đặc sản, hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Vịt được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, nướng trên than hồng đến khi da vàng giòn, thịt mềm ngọt, thơm phức.
Giá cả: Khoảng 50.000 – 220.000 đồng/con.
10. Bánh xèo Cao Lãnh – Món ăn dân dã “gây thương nhớ”
Bánh xèo Cao Lãnh là món ăn dân dã, bình dị nhưng lại có sức hấp dẫn khó cưỡng.
Bánh xèo được đổ mỏng, giòn rụm, nhân bánh đa dạng với thịt ba chỉ, tôm, giá đỗ, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
Giá cả: Khoảng 13.000 – 15.000 đồng/cái.
Mua đặc sản Đồng Tháp ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua đặc sản Đồng Tháp tại:
- Chợ địa phương: Chợ Cao Lãnh, chợ Sa Đéc,…
- Cửa hàng đặc sản: Có rất nhiều cửa hàng bán đặc sản Đồng Tháp trên địa bàn tỉnh.
- Mua online: Các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada,… cũng là kênh mua sắm tiện lợi.
Lưu ý khi mua đặc sản Đồng Tháp
- Nên mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
- Kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi mua.
- Nên mua với số lượng vừa phải, tránh mua quá nhiều khó bảo quản.
Với danh sách top 10 đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn trên, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được những món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch miền Tây sông nước.
