Giò, chả là những món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Giò, chả là những món ăn không thiếu trong mâm cơm ngày tết, nhưng cuộc sống càng ngày càng phát triển giò, chả cũng được sử dụng nhiều trong những bữa cơm hàng ngày. Với hương vị thơm ngon giò, chả luôn là những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là những địa chỉ bán giò, chả ngon có tiếng tại đất Hà Nội.
Giò chả Ước Lễ Hương Lan
Giò chả Ước Lễ nổi tiếng khắp cả nước về người làm giò, ở Hà Nội ta có thể kể đến hàng Hương Lan ở 166 Tây sơn, giò lụa ở đây rất ngon, giòn, dai có mùi thơm rất tự nhiên. Người làm giò tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu. Chủ cửa hàng đảm bảo là sản phẩm của quán không sử dụng hàn the chất bảo quản trong chế biến, thịt lợn được chọn làm nguyên liệu là thứ thịt lợn tươi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên rất được lòng các bà nội trợ.
Địa chỉ: 166 Tây Sơn, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:00 AM – 9:00 PM
Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 đồng
Giò Trần Công Châu
Giò chả Trần Công Châu trên đường Trần Xuân Soạn được rất nhiều người tin dùng với hàng chục năm uy tín. Nguyên liệu luôn được chủ cửa hàng rất chú trọng được chọn lựa rất kĩ càng các bước chế biến cũng được chuẩn bị chu đáo, kĩ càng để từng mẻ ra lò luôn đảm bảo được hương vị truyền thống với chất giò thơm, dai, giòn. Ngoài giò, chả, cửa hàng cũng rất nổi tiếng với món nem chua. Được biết đây chính là nơi cung cấp nem cho các quán nem chua rán nổi tiếng của Hà Nội như nem rán Tạm Thương, nem rán phố Tạ Hiện…
Địa chỉ: 8 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 AM – 11:30 PM
Giá tham khảo: 30.000 – 110.000 đồng
Giò chả Phúc Lộc
Giò chả Phúc Lộc nằm trên con phố Trần Khát Chân được rất nhiều bà nội trợ tin dùng luôn làm hài lòng kể cả những thực khách sành ăn nhất. Giò được làm với những hương liệu luôn tươi mới được chọn lọc kĩ càng đảm bảo về chất lượng cũng như mức độ an toàn thực phẩm, nên miếng giò lúc nào cũng thơm, mềm không có cảm giác gây ngán. Ngoài giò thì cửa hàng còn nổi tiếng với món chả với vị hơi ngọt cùng hương thơm của quế làm say lòng người.
Địa chỉ: 488 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 AM – 1:00 AM
Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đồng
Giò chả Hương Sơn
Thực phẩm Hương sơn được đánh giá cao dù sản xuất bằng công nghiệp nhưng vẫn giữ được những hương vị truyền thống của giò, chả Việt Nam và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Giò chả Hương Sơn đã không còn là một cửa hàng mà phát triển thành tầm thương hiệu với chuỗi cửa hàng rộng khắp Hà Nội. Người ra ta có thể dễ dàng bắt gặp sản phẩm của Hương Sơn trong những siêu thị lớn nhỏ. Ngoài giò chả, bánh chưng, thương hiệu Hương Sơn còn có nhiều sản phẩm đa dạng mà vẫn mang phong vị Tết cổ truyền dân tộc như Giò lụa, chả quế, giò gà, giò bò, bánh chưng xanh… tiện lợi cho các bà nội trợ mua sắm dịp Tết.
Địa chỉ: 43A Quốc Tử Giám, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 AM – 9:00 PM
Giá tham khảo: 50.000 – 200.000 đồng
Giò chả Quốc Hương
Giò chả Quốc Hương là địa chỉ làm giò chả ngon nức tiếng tại Hà Nội. Cứ mỗi dịp lễ tết không quá xa lạ cảnh người dân xếp hàng dài để chờ mua cho được giò chả ở đây, sở dĩ cửa hàng được nhiều người tin tưởng như vậy là do chất lượng và uy tín. Bí quyết làm miếng giò ở đây thơm, ngọt, dai mà vẫn mềm là phải lấy thịt từ lúc xả lợn, còn nóng hôi hổi, sau đó quạt nguội, cho vào giã kỹ bằng tay. Nước mắm cho vào giò, chả cũng được lựa chọn rất kỹ lưỡng.
Địa chỉ: 9 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá tham khảo: 20.000 – 500.000 đồng
Giờ mở cửa: 7:00 AM – 10:00 PM
Giò chả Bà Lũy
Giò chả Bà Lũy nằm trên phố Trần Xuân Soạn (đối diện với phố Phù Đổng Thiên Vương) là cửa hàng có hàng chục năm uy tín, chất lượng luôn được các bà nội trợ tin dùng. Chất giò dai, giòn, hương thơm tự nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm rất được lòng khách hàng. Từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến đều được chủ cửa hàng lựa chọn tỉ mỉ. Món chủ đạo của hàng này là giò và chả quế, bánh giò. Tuy nhiên trong dịp Tết, các mặt hàng cũng phong phú hơn với đủ loại bánh chưng, dưa hành muối sẵn cho những người bận rộn không có thời gian chuẩn bị.
Địa chỉ: 54 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 6:00 AM – 6:00 PM
Giá tham khảo: 150.000 – 250.000 đồng
