Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi mùi thơm, vị giòn của bánh tráng, ngon ngọt mặn của gia vị đi kèm. Bánh tráng nướng bắt đầu từ Đà lạt sau đó được truyền tay nhau nhau vào tận Sài gòn và tạo thành cơn sốt đối với giới trẻ hiện nay. Giá của mỗi cái bánh tráng dao động từ 10.000 – 20.000 đồng. Bánh tráng nướng thơm mùi trứng gà ta, hành phi vàng được nướng trên bếp than hồng, nhân bánh như một chiếc pizza nướng vậy đó, màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Bánh tráng dai dai phủ nhân xúc xích, chà bông, bò khô cay, bùi đủ vị ngon không cưỡng nổi.
Xoài lắc
Xoài lắc một món ăn khiến nhiều bạn trẻ mê mẩn ở Sài Gòn đến mức phải xếp hàng dài chờ đợi giữa trưa nắng để có được cho mình một ly xoài lắc hấp dẫn. Nguyên liệu chính là xoài tô điểm cho nó là các loại gia vị đi cùng như nước mắm, đường, muối tôm, ruốc, ớt bột trộn tất cả lại và lắc trong 30s là đã có được một ly xoài hấp dẫn. Giá của một ly xoài từ 10.000 – 20.000 đồng. Đang làm mưa, làm gió với các bạn trẻ. Miếng xoài chua chua cùng muối tôm, nước sốt hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị thật tuyệt vời.
Bánh mì nướng muối ớt
Thơm giòn, mằn mặn, dai dai là những mỹ từ mà giới trẻ hiện gọi gọi cho món ăn này. Món ăn này có nguồn gốc từ An Giang, ban đầu những người dân Khơ me chế biến đơn giản chỉ quét muối ớt lên bánh mì và nướng trên bếp than hồng. Cứ thế chuyền tay nhau đến tận Sài Gòn thì bây giờ món bánh mì nướng muối ớt đã được biến tấu khác đi một chút tùy theo ý thích của người bán và khẩu vị của các bạn trẻ. Khi nướng nóng giòn lên thì bánh được ăn kèm với nhiều món nữa như phô mai, chà bông, ruốc tép, mỡ hành, xốt mayonnaise, tương ớt thậm chí cả xúc xích và pa tê tùy mỗi quán. Giá của mỗi hộp từ 10.000 – 20.000 đồng. Trên mạng, các bạn trẻ đã hào phóng dành tặng những tính từ cho món ăn này như “siêu cấp”, “thần thánh”, “ngon quên sầu” để ví von về món ăn vặt mới toanh này.
Trứng vịt lộn xào me
Trứng vịt lộn bổ dưỡng thêm chút nước me sền sệt, rau răm, rắc thêm ít vừng lạc (đậu phộng) làm món ăn thơm và ngậy mùi hơn. Nước sốt me chua chua lạ miệng kích thích vị giác của các bạn học sinh, sinh viên. Trứng vịt lộn xào me có hầu hết ở các quán ăn vỉa hè của Việt Nam đặc biệt là Sài Gòn. Giá cho một trứng vịt lộn xào me dao động từ 7.000 – 8.000 đồng. Phù hợp với nhiều bạn trẻ vì giá bình dân mà chất lượng thì khỏi phải bàn cãi luôn nhé. Cút lộn xào me cũng là một thể biến tấu của món ăn độc đáo này. Những quán ốc, quán ăn vặt đều có phục vụ món ăn hot nhất này và rất được yêu thích từ trước đến nay nhất là với các bạn trẻ.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau: rau, thịt,… vừa giàu chất dinh dưỡng lại rất dễ làm. Có thể cùng làm món “ăn chơi” hoặc món chính trong thực đơn hàng ngày đều được.
Đặc biệt món gỏi cuốn cũng rất phù hợp trong những dịp chiêu đãi, liên hoan, tiệc tùng vì có ưu điểm là không có dầu mỡ nên không có cảm giác ngán từ đó kích thích sự thèm ăn của mọi người ăn ngon hơn.
Gỏi cuốn tôm thịt có sự kết hợp của nhiều màu sắc khác nhau nên vô cùng bắt mắt. Giá mỗi cuốn từ 5.000 – 10.000 đồng.
