Sài Gòn là một thành phố nhộn nhịp, du nhập nhiều luồng văn hóa. Văn hóa Sài Gòn đa dạng từ thời trang đến ẩm thực. Những món ăn mới không ngừng xuất hiện và thu hút giới trẻ nơi đây. Dưới đây là những món ăn đôc đáo, mới lạ chỉ vừa ra mắt cách đây vài tháng nhưng đã khiến những tín đồ ẩm thực đảo điên.
Bánh sừng bò trứng muối
Là một biến tấu mới của bánh sừng bò quen thuộc, chỉ khác ở chỗ loại bánh này có nhân trứng muối bên trong. Phần nhân của bánh làm rất ngon và hợp vị, trứng muối mặn kết hợp với kem, bơ béo ngậy tạo nên một tổng thể hương vị hoàn hảo. Bánh ngon nhất là khi còn nóng, sốt trứng muối lúc ấy còn mềm mịn, chảy trào ra ngay khi cắn vào. Giá bánh tuy hơi cao một chút nhưng so với chất lượng thì rất xứng đáng.
Địa chỉ: Bread Talk, Vincom Quang Trung, 190 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp.
Giá trung bình: 13.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/ 1 cái.
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00
Dừa nắp khoen Coco Lala
Từ trước đến nay chúng ta chỉ uống dừa trong trái dừa đã chặt sẵn, nhưng cách uống này khá bất tiện khi muốn ăn cơm dừa hoặc đem về. Thế nhưng, từ nay bạn không cần phải lo lắng về vấn đề đó nữa, vì đã có cách uống dừa mới đó là dừa nắp khoen, vừa tiện lợi, vừa đẹp mắt. Khi muốn ăn cơm dừa, chỉ cần bật nắp khoen là đã có thể múc cơm dừa thoải mái, đơn giản như nở nắp một lon coca vậy. Dừa ở đây là loại dừa xiêm xanh của Bến Tre nên rất ngọt nước và thơm, mát.
Địa chỉ: 259 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10.
Giá trung bình: 20.000 VNĐ – 25.000 VNĐ/ 1 trái.
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Bánh tráng trộn hải sản
Là một biến tấu mới của bánh tráng trộn. Món ăn này có đủ thành phần cơ bản như: bánh tráng cắt nhỏ, khô mực xe, khô bò, ruốc sấy, hành phi, xoài, rau răm,… Bên cạnh đó, còn có những thành phần mới lạ là: tôm luộc, mỡ hành, trứng. Nghe có vẻ lạ nhưng mùi vị của bánh tráng trộn hải sản thì không chê vào đâu được. Sốt để trộn bánh tráng được pha từ mỡ hành, nước mắm, nước me, sa tế và được làm theo công thức đặc biệt nên mùi vị thơm ngon đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi không quên. Tuy được gọi là loại bánh tráng trộn đắt nhất Sài Gòn nhưng so về chất lượng thì rất đáng để thử.
Địa chỉ: 193 đường số 28, Phường 6, Quận Gò Vấp.
Giá trung bình: 60.000 VNĐ – 80.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Mì bay Singapore
Chỉ cần nghe tên thôi đã thấy ảo diệu rồi. Mì bay Singapore hiện đang là món ăn đình đám nhất ở thời điểm hiện tại. Từ ngoài nhìn vô sẽ có cảm giác những sợi mì đang ở trên đôi đũa đang bay lơ lửng. Chính nhờ điểm đặc biệt đó mà món ăn này đã thu hút một lượng lớn tín đồ ẩm thực đến chiêm ngưỡng, thưởng thức và chụp hình check – in. Không chỉ có hình thức bắt mắt, mùi vị của món mì bay Singapore cũng được đánh giá khá cao. Nếu muốn có một bữa ăn thú vị và ấn tượng thì mì bay sẽ là lựa chọn không thể tuyệt hơn.
Địa chỉ: 18 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1.
Giá trung bình: 50.000 VNĐ – 100.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Bánh bắp Hàn Quốc
Thời gian gần đây, cái tên bánh bắp Delimanjoo Hàn Quốc đang dần trở nên quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Là một loại bánh không quá ngọt lại rất thơm mùi bắp nên bánh bắp dễ gây “nghiện” hơn là gây ngán. Vỏ bánh xốp mềm, nhân kem bơ sữa béo ngậy khiến không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn mà loại bánh này mang lại.
Địa chỉ: 945/ 4 Quang Trung, Phường 14, Quận Gò Vấp.
Giá trung bình: 3.000 VNĐ – 10.000 VNĐ/ 1 cái.
Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
