Vào những ngày trời có đợt rét đậm, rét hại, không chỉ cần mặc trang phục ấm để giữ nhiệt cho cơ thể mà còn phải ăn những thực phẩm phù hợp để tăng cường nhiệt lượng cho cơ thể, chống lại thời tiết bên ngoài. Mùa đông lạnh và khô hanh làm cho con người dễ cảm cúm, viêm mũi, viêm amidan… Và một số cách làm ấm cơ thể cực dễ làm sau đây sẽ là một trong những bí kíp giúp bạn chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình vào mùa đông này.
Ăn cháo gừng hành
Một bát cháo nóng cho mùa đông lạnh giá, còn trải nghiệm nào tuyệt hơn lúc này, ăn đến đâu ấm người đến đấy quả là sự lựa chọn hoàn hảo. Và cháo gừng hành là một trong những vũ khí lợi hại có thể giúp bạn chống trọi với sự lạnh giá khắc nghiệt của thời tiết.
Cháo gừng hành: Gạo tẻ 60g, gừng tươi 20g, hành củ tươi 30g, muối ăn 5g. Gạo vo sạch cho nước vừa đủ hầm nhừ thành cháo. Hành rửa sạch thái nhỏ, gừng tươi rửa sạch thái thành hạt nhỏ. Khi cháo chín cho hành, gừng, muối vào khuấy đều ăn lúc nóng.
Tuyệt đối không ăn uống đồ lạnh hoặc đứng trước quạt hay vào phòng điều hòa ngay vì rất dễ “lạnh càng thêm lạnh” khiến nguy cơ mắc bệnh càng tăng cao.
Uống nước chanh tươi mật ong
Ngoài gừng và tỏi, mật ong cũng là thực phẩm cực kỳ hữu ích trong mùa đông lạnh. Vì vào những ngày trời lạnh giá, việc đảm bảo năng lượng giữ ấm cho cơ thể vô cùng quan trọng. Trong mật ong lại có chứa nhiều loại đường có cấu trúc hóa học đơn giản, có thể đi thẳng vào mạch máu, khiến cho nguồn năng lượng đi thẳng vào cơ thể.
Luôn đi đôi với mật ong để tạo nên những tác dụng thần kỳ đó chính là chanh. Một cặp đôi hoàn hảo vừa có thuộc tính diệt khuẩn vừa chống ô-xi hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Sự kết hợp giữa mật ong và chanh có mang lại hiệu quả giảm cân và tăng cường sức khỏe cho da cũng như tóc.
Đồ uống được làm từ mật ong và chanh giúp trị ho, viêm phế quản và hen suyễn. Nó hoạt động giống như một loại thuốc long đờm và lấy chúng ra khỏi đường hô hấp. Loại đồ uống này có hiệu quả còn tốt hơn cả si-rô trị ho được sản xuất sẵn. Cho 1 muỗng canh mật ong và 2 muỗng cà phê nước ép chanh vào trong nước ấm. Uống vài lần trong một ngày. Tác dụng của mật ong với chanh trong loại đồ uống này sẽ giúp làm giảm tắc nghẽn mũi và ngực. Mật ong sẽ xoa dịu cổ họng và hạn chế sự nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra.
Vào mùa đông, dùng uống nước chanh ấm mật ong uống mỗi ngày sẽ góp phần tăng miễn dịch, chữa đau họng hiệu quả.
Tắm nước ấm
Với kiểu thời tiết mưa phùn vào mùa đông, cơ thể của chúng ta nếu bị dính nước, ngấm nước mưa sẽ lạnh và nhớp nháp rất khó chịu. Tốt nhất, sau khi về nhà, bạn nên tắm nước ấm vừa để giúp cơ thể ấm lên, vừa để loại bỏ những bụi bẩn, vi khuẩn và các yếu tố gây bệnh theo nước mưa bám vào người.
Hoặc chúng ta có thể ngâm chân nước nóng bởi đây là một phương pháp “lợi trong lợi ngoài”. Nó giúp chúng ta phục hồi nguyên khí vào mùa đông, giải trừ cảm giác say nắng vào mùa hè, giúp nhuận tràng vào mùa thu và làm ấm cơ thể vào mùa đông. Bởi dưới lòng bàn chân có rất nhiều huyệt đạo và mạch máu. Ngâm chân nước nóng sẽ giúp lưu thông máu, cơ thể được khỏe mạnh và làm ấm cơ thể vào mùa đông rất tốt, đặc biệt cho những người già.
Vào mùa đông, không ít người vì sợ lạnh mà ngại đi tắm. Song, vệ sinh cá nhân mỗi ngày là việc vô cùng quan trọng mà ai cũng phải thực hiện để đảm bảo cơ thể lúc nào cũng sạch sẽ. Vì thế dù trời có lạnh đi nữa thì bạn cũng nên nhớ phải tắm gội thường xuyên cùng nước ấm.
Uống trà gừng nóng
Gừng là một gia vị tính cay nóng được hầu hết mọi người biết đến. Gia vị nổi tiếng này chứa chất kích thích sẽ làm cho dạ dày được tác động ở mức độ nhất định, làm cho mạch máu giãn nở, giúp tăng nhanh quá trình tiết mồ hôi, hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, vì thế nó có tác dụng đặc biệt trong việc làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài.
Các nghiên cứu hiện đại cũng phát hiện ra rằng, gừng là loại thảo dược có tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời, ngăn ngừa bệnh tim mạch, có hiệu quả tốt trong việc chăm sóc sức khỏe.
Theo quan niệm Đông y, trà gừng có tác dụng hoạt huyết, loại bỏ lạnh, giúp dạ dày ấm lên. Vào những ngày trời lạnh, uống một cốc trà gừng sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể nhanh chóng và phòng chống được cảm cúm, viêm họng…
Cách làm rất đơn giản:
Nguyên liệu: 2 lạng gừng tươi, 3 thìa nhỏ mật ong, 600 ml nước đun sôi để nguội.
Cách làm
Bước 1: Sơ chế gừng
- Gừng bạn cạo sạch vỏ sau đó rửa sạch.
- Thái gừng thành hình hạt lựu.
Bước 2: Làm trà gừng
- Cho nước và gừng vào nồi đun sôi để gừng bớt cay tầm 20 phút.
- Cho tiếp mật ong đã chuẩn bị vào nồi gừng và đun thêm tầm 7 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 3: Bảo quản và thưởng thức trà gừng
- Chắt lấy phần nước gừng đã để nguội vào lọ rồi cất vào tủ lạnh dùng dần.
- Mỗi lần sử dụng, bạn pha 1 túi trà với nước nóng rồi lấy một ít nước gừng cho vào nước trà đang nóng.
- Để nước gừng thấm đẫm vào trà tầm 7 – 10 phút là bạn có thể thưởng thức được rồi.
Ăn tỏi
Ăn một tép tỏi sau khi đi ngoài trời lạnh về sẽ giúp bạn phòng tránh được bệnh cảm cúm. Tuy có chút mùi hương khó chịu sau khi ăn nhưng tỏi được mệnh danh loại thực phẩm kháng sinh hữu ích với con người.
Vào những ngày đông rét buốt, nếu cho vào món ăn một chút tỏi, không những sẽ tăng cường vị ngon, dậy mùi thơm mà giúp còn giúp phòng bệnh hiệu quả. Tỏi có thể chữa được các loại bệnh phổ biến trong mùa lạnh như cảm lạnh, phòng cảm cúm. Thậm chí, tỏi đen còn rất tốt cho cơ thể, nâng cao sức đề kháng, phòng ung thư.
Sau khi đi ra ngoài về, ăn một tép tỏi sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh. Trong ngày nên ăn thêm 3-4 tép tỏi nữa để cơ thể không bị cóng.
