Vào những ngày hè nắng nóng đặc biệt trong lúc dịch Covid-19 đang trong giai đoạn diễn biến căng thẳng. Mọi người nên chủ động bảo vệ sức khỏe bản thân bằng cách hạn chế di chuyển và tự nâng cao sức khỏe bản thân tại nhà bằng cách ăn uống hợp lý và bổ sung các vitamin tốt cho sức khỏe bằng những loại đồ uống bổ dưỡng. Hãy cùng Danhsachtop tìm hiểu những loại thức uống thanh nhiệt và giúp bạn tăng sức đề kháng nha.
Nước ép bí đỏ
Với các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bí đỏ không những giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn phòng bệnh đường tiết niệu. Bí đỏ thích hợp để làm món nước ép uống rất giàu dinh dưỡng có tác dụng đối với một số bệnh lý về tim mạch, gan,.. ngăn chăn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt và rửa sạch. Cắt thành từng khúc nhỏ; Sau đó cho vào máy xay hay máy ép; pha thêm khoảng 180ml sữa tươi và nước cốt bí. Thêm đá là có thể thường thức rồi
Nước cam ép
Nước ép cam chứa đến 50% lượng vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày. Vitamin C trong cam ép giúp tăng khả năng sản sinh bạch cầu trong máu, từ đó thúc đẩy hệ miễn dịch cho cơ thể.Ngoài ra, nước cam giúp tăng cường thể lực giải nhiệt, giải khát cho người có cường độ vận động cao, tăng cường hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của cơ thể, tẩy trang, làm sạch da, phòng, chống ung thư
Cách làm: Rửa sạch cam sau đó cắt đôi quả cam theo chiều ngang, vắt nước cốt cam vào cốc sau đó lấy phần ruột cam ra pha cùng. Sau đó cho thêm đường và đá ( nếu muốn) rồi quậy đều bạn đã có 1 ly nước cam thơm ngon, bổ dưỡng
Nước dừa
Đây là đồ uống giải khát được nhiều người sử dụng, nước dừa có vị ngọt ấm, không độc, giúp cơ thể tăng cường trí lực, việc uống nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khoẻ.Nước dừa có tác dụng điều trị một số bệnh nhiễm trùng như viêm phế quản, viêm họng, nhiễm trùng đường tiết niệu,…
Cách làm: bạn có thể uống dừa tươi trực tiếp. Hoặc có thể thêm ít muối đường và đá để hợp với khẩu vị.
Nước ép cà chua
Cà chua rất tốt cho sức khỏe và sức đề kháng của con người. Trong cà chua có chứa axit folic giúp cơ thể bạn tái tạo và kích thích sản sinh tế bào mới ngăn chặn các tác nhân lão hóa. Không chỉ là một loại nước ép quen thuộc có tác dụng giải nhiệt cơ thể tốt mà bên cạnh đó chúng cũng mang lại nhiều tác dụng trong hỗ trợ và điều trị một số bệnh thông thường chúng ta hay gặp.
Cách làm: Cà chua mua về rửa sạch; Cắt bỏ cuống, cắt cà chua làm đôi rồi làm tư; Xay cà chua trong máy và lọc qua rây lấy nước; thêm muối, đường cho vừa miệng, thêm đá vào nữa là có thể thưởng thức
Nước rau má
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rau má thường được sử dụng nhiều vào mùa hè với tác dụng chính để giải nhiệt cơ thể. Tuy nhiên, không chỉ là thức uống giải nhiệt mùa hè, loại rau này còn có thể sử dụng để chế biến thành những bài thuốc chữa bệnh cực tốt như: Hạ sốt, tăng trí nhớ, tốt cho tim mạch,…
Cách làm: ngắt bỏ bớt thân cứng của rau má sau đó rửa sạch thật kĩ để ráo nước; cho váo máy xay, xay thật mịn, thêm nước lọc để xay dễ hơn; Lọc bã qua rây; đổ ra lly thêm ít đường cho dễ uống
Nước ép nho
Trong quả nho có chứa hàng loạt các chất có lợi cho sức khỏe như các dinh dưỡng thiết yếu, các vitamin, các khoáng chất mà đặt biệt là chất chống oxy hóa cao. Nước ép nho còn có tác dụng khác như: duy trì sức khỏe tim mạch,làm dịu các cơn đau đầu, giảm lượng cholesterol “xấu”, cải thiện quá trình trao đổi chất, giảm cân,..
Cách làm: Nho rửa sạch cắt hết cuống; cắt đôi quả nho bỏ hạt; Cho nho vào máy xay thật nhuyễn; lọc qua rây để bỏ bã; Thêm đường vào cho vừa miệng và thêm ít đá là có thể thưởng thức
Nước ép cà rốt
Cà rốt chứa vitamin A và beta carotene giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. Tăng sức đề kháng để phòng chống các tác nhân như virus. Bên cạnh đó còn có chất lutein và zeaxanthin trong cà rốt có khả năng hỗ trợ sáng mắt ở mọi độ tuổi. Ngoài ra nước ép cà rốt còn có tác dụng hỗ trợ và điều trị một số bệnh về đường ruột, tim mạch giúp ngăn ngừa các triệu chứng xơ cứng động mạch, đột quỵ…
Cách làm: Cà rốt rửa sạch, dùng dao cạo vỏ ( nếu muốn ), cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 4-5 cm. Sau đó dùng máy ép cà rốt, đổ ra ly có thể thêm đường hoặc sữa để thơm ngon hơn.
Nước ép lựu
Lựu chứa nhiều vitamin A và các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Hỗ trợ tốt hệ miễn dịch, tăng đề kháng và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Nước lựu có chứa hơn 100 chất phytochemical, có thể giúp chúng ta phòng ngừa ung thư, hỗ trợ miễn dịch và khả năng sinh sản.
Cách làm: Rửa sạch cắt đôi quả lựu, lấy hạt; cho tất cả lựu vào máy ép để ép lấy nước, bạn có thể sử dụng máy xay để xay hạt lựu nhưng cách này ra thành phẩm màu sẽ không đẹp mắt và uống có vị nhẫn một tí; sau đó cho thêm khoảng 20ml nước đường vào nước cốt lựu; Thêm đá vào là có thể dùng.
Nước ép dưa hấu
Nước dưa hấu không chỉ giúp bảo vệ hệ miễn dịch của bạn mà còn làm giảm những triệu chứng đau nhức do các bệnh về xương khớp gây ra. Ngoài ra nước dưa hấu còn có tác dụng phát triển trí tuệ tăng khả năng ghi nhớ ở trẻ em.Nước dưa hấu rất thích hợp đối với các thành viên trong gia đình vì chúng có vị ngọt, thanh và dễ uống
Cách làm: Gọt vỏ sau đó cắt nhỏ dưa hấu; cho vào máy xay thêm đá đường hợp với khẩu vị; rây xát ra ( nếu ko muốn có cợn); thưởng thức
Nước ép táo
Là loại quả giàu chất xơ, nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, ít calo,… là loại trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe và làn da. Vitamin E trong táo giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt là với trẻ em, người già và những người có thể trạng yếu.Ngoài ra còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh: xương khớp, tim mạch, ngăn ngừa hen suyễn,…
Cách làm: Táo mua về rửa sạch, gọt vỏ; Bỏ hạt cắt nhỏ thành hạt lựu; Thêm một thìa nước cốt chanh và gừng gọt sạch vỏ; Cho hỗn hợp và máy xay thêm đã vào xay nhuyễn rồi lọc qua rây; Đổ ra lý thêm vài viên đá và thưởng thức thôi.
Nước ép dứa
Dứa không chỉ là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng mà đặt biệt là hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao. Dứa còn là loại trái cây duy nhất chứa bromelain – một loại hợp chất thực vật, Bromelain cực kỳ có lợi cho sức khỏe trong việc cải thiện chức năng miễn dịch, phòng chống ung thư, thúc đẩy vết thương mau liền và tăng cường tiêu hóa tốt hơn
Cách làm: Gọt sạch vỏ dứa, loại bỏ mắt dứa rồi bổ thành từng miếng nhỏ; Cho từng miến vào máy ép; sau đó pha thêm nước lạnh vào vào nước cốt dứa cho vừa uống, cho thêm đường( nếu muốn), để tủ mát và dùng được rồi.
Nước trà xanh
Với nhiều thành phần có lợi tròn lá trà, uống nước trà xanh giúp giải nhiệt cơ thể. Trà xanh có tính mát, giúp thanh nhiệt và làm sáng khoái cơ thể một cách tốt nhất. Duy trì uống trà xanh còn là cách giúp cơ thể tránh khỏi những bệnh như ung thư, mất trí nhớ, huyết áp cao, bệnh tiểu đường và các bệnh về tiêu hóa,….
Cách pha: Lá trà rửa sạch, sau đó vò sơ qua để các chất trong trà dễ thoát ra ngoài, phần thân cành thì cắt ngắn 2- 5 cm. Cho tất cả vào ấm, rót nước sôi ngập lá, ngâm khoảng 3 phút. Sau đó đổ nước đấy đi, giúp cho lá trà sạch hơn, giảm độ nhựa, ngái và độ chát. Đổ tiếp nước sôi vào ấm đựng lá chè xanh tươi, đậy nắp lại. Tiếp tục ngâm trong 10 phút. Sau đó rót ra thưởng thức.
