Bún là món ăn quen thuộc của người Việt Nam nói chung và người Đà Nẵng nói riêng. Tuy nhiên mỗi buổi sáng thức dậy với quỹ thời gian hạn hẹp, mỗi giờ trưa với cái nắng như thiêu đốt. Bạn không thể rong ruổi khắp phố phường chỉ để tìm kiếm một quán ăn. Dưới đây là danh sách 10 quán bún chất lượng nhất, ngon nhất Đà Nẵng. Hãy chia sẻ về trang cá nhân và sử dụng khi cần nhé!
Quán Bún Ốc Hà Nội
Quán bún ốc Hà Nội có lẽ là một trong những quán bún hương vị Bắc ngon nhất Đà Thành. Vì chủ quán là người Bắc nên quán bún ốc này lưu giữ được gần như trọn vẹn hương vị thơm ngon của món đặc sản Hà Nội. Nước lèo ngọt nhẹ, thanh mát chứ không đậm đà như kiểu nấu của người miền Trung. Đậu hũ chiên lớp bên ngoài giòn nhưng lớp bên trong vẫn béo mềm, không bị dai cứng. Cảm giác nhai từng miếng ốc thơm ngon, giòn sần sật rất đã miệng. Ăn kèm với chút mắm tôm của miền Bắc. Những ngày mưa gió, thưởng thức một tô bún nóng hổi thế này, cảm giác mới tuyệt làm sao!
Giá trung bình: 15.000 – 25.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/bun-rieu-bun-oc
Địa chỉ: 259 Trần Phú, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 06:00 – 11:00
Quán Bún Riêu – 08
Quán Bún Riêu 08 nằm ngay trung tâm thành phố nên khá đông người. Tuy nhiên, không vì vậy mà chất lượng bị giảm sút. Riêu cua mềm và béo ngậy, chả giò tươi ngon được cắt thành những miếng vừa ăn, rau sống rất đầy đủ và hợp vị, đặc biệt có nhiều rau tía tô, ăn với bún riêu cua thật sự đúng chuẩn.
Giá trung bình: 30.000 – 70.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/bun-rieu-cua-8-yen-bai
Địa chỉ: 10/15 Yên Bái (Vào Kiệt Rẽ Tay Trái), Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 06:00 – 14:00
Quán Bún Thịt Nướng – Kim Anh
Bạn đã từng thưởng thức qua món bún thịt nướng đậm đà hương vị miền Trung chưa? Nếu có cơ hội đến thăm Đà Nẵng, hãy ghé quán bún thịt nướng Kim Anh. Quán nằm ngay trên mặt tiền đường Hoàng Diệu vậy nên thực khách rất dễ tìm. Chưa đi tới quán đã ngửi thấy mùi thịt nướng thơm lừng khó cưỡng. Về thành phần món ăn không có gì đặc biệt. Vẫn chỉ là bún, thịt nướng, rau sống và nước chan. Nhưng bí quyết tẩm ướp rất riêng đã tạo nên tên tuổi cho quán bún này, hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Nhược điểm duy nhất của quán chính là không gian hơi chật hẹp, nằm ngay mặt tiền đường lớn nên chỗ để xe cũng không thoải mái. Bỏ qua vài điểm hạn chế đó thì Kim Anh vẫn là địa chỉ ăn bún thịt nướng ngon nhất Đà Thành.
Giá trung bình: 20.000 – 40.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/kim-anh-nem-lui-bo-la-lot
Địa chỉ:125 Hoàng Diệu, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 13:00 – 22:00
Quán Bún Chả Cá – Bà Hờn
Dù chỉ là quán ăn nằm trong đường hẻm, hơn nữa ngay trên trục đường Nguyễn Chí Thanh cũng có rất nhiều quán bún mới mở lên để cạnh tranh. Nhưng bún chả cá Hờn luôn luôn đông khách, bất kể bạn đến vào giờ nào, sáng, trưa, chiều, tối hay thậm chí lúc ăn khuya. Quán Hờn nổi tiếng vì không gian thoáng mát, rộng rãi. Nước lèo thơm ngọt đậm đà tự nhiên, chả cá tươi ngon, rau sống và đồ chua ăn kèm sạch sẽ. Đặc biệt chén mắm ruốc có hương vị Huế rất đặc trưng, do chính chủ quán là dân gốc Huế làm. Menu đa dạngcác món như: chả chiên, chả hấp, bún cá thu, bún cá ngừ, bún thập cẩm đặc biệt…Ngoài ra quán phục vụ nước giải khát các loại, sữa bắp Phố Hội, sinh tố, nước ép trái cây… Tôi tin rằng, bất cứ thực khách nào ghé qua đây cũng cảm thấy hài lòng.
Giá trung bình: 20.000 – 35.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/hon-bun-cha-ca
Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 06:00 – 22:00
Quán Bún Hến – Cồn Hến
Quán ăn nổi tiếng nhất về món bún hến phải kể đến quán bún Cồn Hến. Đây là món ăn đặc trưng của Huế và du nhập vào Đà Nẵng từ thời gian rất lâu. Không gian của quán rất thoáng đãng, có phần hoài cổ, gợi nhớ về gian bếp chốn quê nhà. Chất lượng món ăn được đánh giá khá tốt. Bún, rau sống sạch sẽ, cùng với đó hến cũng được đãi rất kĩ càng.Tuy nhiên phần nước mắm khi chan cùng bún khá mặn. Những bạn thích ăn nhạt, cần để ý để không cho mắm nhiều quá đà.
Giá trung bình: 12.000 – 25.000 đồng
Địa chỉ: 258 Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 7:00 – 22:00
Quán Bún Bò – Bà Diệu
Người Đà nẵng vẫn gọi vui quán bún bò Bà Diệu là “quán của nhà giàu”. Nguyên do của điều này chính là thời gian mở cửa kì quặc. Những hàng ăn uống khác thường bán chủ yếu vào buổi sáng hoặc kéo dài cả ngày, nhưng riêng quán Diệu chỉ mở cửa vào khoảng 2 giờ chiều và đóng cửa lúc 8 giờ tối. Không hiểu, có phải vì thời gian mở cửa hạn chế hay không, quán Diệu luôn luôn đắt hàng và nổi tiếng khắp thành phố Đà Nẵng. Về chất lượng món ăn rất tương xứng với giá tiền, nước lèo đậm đà đúng hương vị Huế. Tô bún khá to, thịt, chả, bò viên cũng rất nhiều. Nên cân nhắc trước khi order để không lãng phí nhé!
Giá trung bình: 25.000 – 55.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/bun-bo-ba-dieu
Địa chỉ: 17 Trần Tống, Phường Thạc Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Mở cửa: 14:00 – 20:00
Quán Bún Mắm – Ngọc
Dù Đà Nẵng có cả dãy phố bán bún mắm với rất nhiều hàng quán khác nhau, nhưng bún mắm Ngọc luôn nhộn nhịp đông khách nhất. Menu của quán có nhiều sự chọn lựa cho thực khách như: bún mắm heo luộc, tai mui, chả, nem, nhưng ngon nhất vẫn là bún mắm thịt quay. Khi ăn trộn đều bún với thịt, cùng mít non luộc, rau sống. Chan thêm vài muỗng mắm nêm, ớt tương xay nhuyễn và thưởng thức. Hương vị thơm ngon đậm đà sẽ rất khó quên!
Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/bun-mam-ngoc
Địa chỉ: 20 Đoàn Thị Điểm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giao hàng tận nơi: 090 596 97 14
Mở cửa: 6:00 – 22:00
Quán Bún Măng Gà – Bà Vui
Không giống những quán khác thường nấu bún từ thịt gà công nghiệp và bán giá rẻ hơn. Quán Bún Măng Gà – Bà Vui có mức giá cao hơn nhưng hoàn toàn xứng đáng. Bún măng gà được nấu từ gà ta, loại gà chạy đồi đặc trưng của đất Quảng. Thịt gà ngọt dai, măng khô giòn sần sật, khi ăn cho thêm chút tương ớt nồng cay, rắc lên chút rau thơm hành lá cho dậy mùi. Nếu ghé qua và thưởng thức một lần, quán Bà Vui hứa hẹn sẽ là một địa chỉ ăn sáng thường xuyên của bạn đấy!
Giá trung bình: 20.000 – 35.000 đồng
Foody: https://www.foody.vn/da-nang/ba-vui-xoi-ga-bun-mang-ga
Địa chỉ: 55 Lê Hồng Phong, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 07:00 – 20:00
Quán Bún Hải Sản – Thái Lan
Đúng như tên gọi của nó, món bún hải sản Thái Lan tại quán mang đầy đủ hương vị đặc trưng của nền ẩm thực “Xứ Sở Chùa Vàng”. Có đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt đan xen hòa quyện vào nhau. Những thứ hải sản tươi ngon tạo thành nồi nước dùng đậm đà tự nhiên mà không cần pha chế quá nhiều. Có thể ăn cùng rau muống chẻ, xà lách và các loại rau thơm. Khi ăn vắt thêm vài lát chanh tươi, một chút ớt vừa đủ cay cho trọn vị. Đây thực sự là món ăn thích hợp cho mọi ngày, đặc biệt là khoảng thời gian giao mùa, trời nhiều mưa và se se lạnh.
Giá trung bình: 20.000 – 35.000 đồng
Địa chỉ: 9 Yên Bái, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Mở cửa: 07:00 – 22:00
Quán Bún Lòng – Bà Mụ
Nghe đến bún lòng – Bà Mụ, ai cũng nghĩ là món ăn kì lạ, vậy mà hai thứ nguyên liệu nghe có vẻ không liên quan ấy lại kết hợp tạo thành món bún ngon không thể chối từ. Nước bún vừa miệng, bún tươi có mùi thơm đặc trưng, phần chính của món ăn là những miếng lòng rất tươi ngon và đầy đủ các loại như: tim, cật, gan, ruột non, dạ dày… Hãy thử đổi bữa bằng món ăn “kì lạ” này nhé. Bạn sẽ không thất vọng đâu!
Giá trung bình: 20.000 – 25.000 đồng
Địa chỉ: 25/3 Điện Biên Phủ, Phường Thạc Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Mở cửa: 13:00 – 17:00
