Xin chào các tín đồ ẩm thực! Đà Nẵng không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp, con người thân thiện mà còn bởi nét ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Từ món chính đến món ăn chơi, từ hương vị dân dã đến phong cách hiện đại, tất cả đều hội tụ tại thành phố biển xinh đẹp này.
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Đà Nẵng và muốn khám phá thiên đường ẩm thực nơi đây, hãy cùng Danh Sách Top điểm qua 10 quán ăn ngon nức tiếng, đảm bảo sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên!
1. Phở Lân Béo – Hương Vị Phở Bắc Giữa Lòng Đà Nẵng
“Phở là hương vị của quê hương” – câu nói này quả không sai! Dù đã phổ biến khắp ba miền, nhưng mỗi vùng miền lại mang đến cho phở một màu sắc riêng biệt. Nếu như phở Bắc thanh tao, nhẹ nhàng, phở Nam ngọt ngào thì phở miền Trung lại đậm đà, cay nồng hơn hẳn.
Giữa lòng thành phố biển Đà Nẵng nhộn nhịp, Phở Lân Béo nổi lên như một điểm sáng cho những ai muốn tìm kiếm hương vị phở Bắc truyền thống. Nước dùng ở đây được ninh từ xương ống bò trong nhiều giờ liền, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, không cần phải cho thêm quá nhiều gia vị.
Điểm đặc biệt ở Phở Lân Béo chính là bánh phở được ăn kèm với quẩy giòn tan, một nét chấm phá thú vị so với cách ăn phở truyền thống.
- Giá trung bình: 30.000 – 55.000 đồng
- Địa chỉ:
- 8 Lý Tự Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
- 156 Đường 3 Tháng 4, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 7:00 – 22:00
2. Bún Thịt Nướng Cô Sáu – Nét Chấm Phá Tinh Tế Từ Nước Chấm
Bún thịt nướng – cái tên nói lên tất cả! Món ăn dân dã này đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn. Và khi đến với Đà Nẵng, bạn sẽ được thưởng thức một phiên bản bún thịt nướng đậm chất miền Trung tại quán Cô Sáu.
Nằm khiêm tốn trên đường Hoàng Diệu, quán Cô Sáu không quá nổi bật với du khách, nhưng lại là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Bí quyết tạo nên sức hút của quán nằm ở phần nước chấm được pha chế theo công thức riêng, hòa quyện giữa vị ngọt của đường, vị mặn của nước mắm và vị béo bùi của gan, đậu phộng xay nhuyễn.
Ngoài bún thịt nướng, quán còn phục vụ thêm nem lụi cũng ngon không kém.
- Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng
- Địa chỉ: 469 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 14:00 – 21:00
3. Bánh Cuốn Tiến Hưng – Món Ăn Sáng Lý Tưởng Cho Mọi Du Khách
Bánh cuốn – món ăn sáng quen thuộc của người Việt. Và khi đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thử qua bánh cuốn Tiến Hưng – quán ăn đã trở thành thương hiệu với hơn 20 năm hoạt động.
Bánh cuốn ở đây được tráng mỏng, dai mềm, cuộn cùng nhân thịt băm, mộc nhĩ, hành phi thơm phức. Điểm cộng là nước chấm được pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, không quá gắt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Ngoài bánh cuốn, quán còn phục vụ thêm các món ăn kèm như chả bò, chả chiên, giò lụa cũng rất chất lượng.
- Giá tham khảo:
- Bánh cuốn lớn: 25.000 đồng
- Bánh cuốn nhỏ: 20.000 đồng
- Giò lụa: 20.000 đồng/dĩa, 200.000 đồng/kg
- Chả chiên: 20.000 đồng/dĩa
- Chả bò: 300.000 đồng/kg
- Chà bông: 600.000 đồng/kg
- Hành phi: 600.000 đồng/kg
- Tré: 60.000 đồng/chục
- Địa chỉ: 190 Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: (0511) 3.825.292
- Thời gian hoạt động: 6:00 – 21:30
4. Ốc Hút Cây Bàng – “Thiên Đường Ốc” Giá Rẻ Cho Team “Ghiền” Ốc
Ốc hút – món ăn vặt “quốc dân” đã quá quen thuộc với giới trẻ. Và khi đến Đà Nẵng, bạn sẽ được lạc vào “thiên đường ốc” với vô vàn quán ốc ngon, hấp dẫn. Trong đó, phải kể đến Ốc Hút Cây Bàng – địa chỉ quen thuộc của các tín đồ mê ốc.
Quán có thực đơn đa dạng với đủ loại ốc như: ốc bươu, ốc hương, ốc gạo, ốc đinh,… được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau: xào, hấp, nướng,… Đặc biệt, phần nước chấm được pha chế theo công thức riêng, đậm đà, cay nồng chính là “vũ khí bí mật” giúp níu chân thực khách.
- Giá trung bình: 15.000 – 25.000 đồng
- Địa chỉ: 59 Ôn Ích Khiêm, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 15:00 – 22:00
5. Quán Bà Bé – Nơi Lưu Giữ Hương Vị Bánh Truyền Thống
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những món ăn mặn mà còn được biết đến là “thiên đường” của các loại bánh truyền thống. Nếu là một tín đồ mê bánh, bạn đừng bỏ qua Quán Bà Bé – nơi lưu giữ hương vị bánh Huế giữa lòng Đà Nẵng.
Đến với Quán Bà Bé, bạn sẽ được thưởng thức thực đơn phong phú với các loại bánh đặc trưng như: bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm, bánh ram ít,… Mỗi loại bánh đều mang hương vị riêng biệt, được chế biến tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu trình bày.
- Giá trung bình: 10.000 – 20.000 đồng
- Địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: (0511) 356 1002
- Thời gian hoạt động: 07:00 – 18:00
6. Mì Quảng Bà Mua – Thưởng Thức Mì Quảng Chuẩn Vị Đà Thành
Nhắc đến Đà Nẵng là phải nhắc đến mì Quảng – món ăn đặc trưng đã trở thành “thương hiệu” của thành phố biển xinh đẹp. Và khi đến đây, bạn đừng quên ghé qua Mì Quảng Bà Mua – quán ăn được nhiều du khách cũng như người dân địa phương yêu thích.
Sợi mì Quảng ở đây được làm từ bột gạo xay nhuyễn, tráng mỏng, có độ dai mềm vừa phải. Nước dùng được ninh từ xương heo, tôm, thịt ba chỉ,… cho vị ngọt thanh tự nhiên. Đặc biệt, phần tóp mỡ giòn tan chính là điểm nhấn đặc biệt của quán, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Giá trung bình: 25.000 – 45.000 đồng
- Địa chỉ: 19 – 21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 06:30 – 21:30
7. Cháo Vịt Bà Thôi – “Lạ Mà Quen” Với Cháo Vịt Chấm Mắm Gừng Giã
Cháo vịt – món ăn quen thuộc của người Việt. Nhưng cháo vịt ở Đà Nẵng lại mang một màu sắc rất riêng, đặc biệt là phần nước chấm được làm từ mắm gừng giã nhuyễn, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. Và một trong những quán cháo vịt ngon nức tiếng ở Đà Nẵng mà bạn nên thử chính là quán Bà Thôi.
Thịt vịt ở đây được lựa chọn kỹ lưỡng, luộc vừa chín tới, giữ được độ ngọt, mềm. Cháo được nấu từ gạo tẻ, ninh nhừ, sánh mịn. Đặc biệt, phần nước chấm mắm gừng chính là “linh hồn” của món ăn, tạo nên sự khác biệt so với những quán cháo vịt khác.
- Giá trung bình: 15.000 – 165.000 đồng
- Địa chỉ: 8 Nguyễn Thái Học, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 10:00 – 21:00
8. Bún Chả Cá Bà Phiến – Nồi Nước Dùng Đậm Đà, Thơm Nức Mũi
Là thành phố biển, Đà Nẵng sở hữu nguồn hải sản tươi ngon, phong phú. Và bún chả cá – món ăn dân dã, mang đậm hương vị biển cả chính là một trong những đặc sản bạn không nên bỏ qua khi đến đây.
Nằm trên đường Lê Hồng Phong sầm uất, Bún Chả Cá Bà Phiến là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách khi muốn thưởng thức món ăn này.
- Giá trung bình: 25.000 – 55.000 đồng
- Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 22:30
9. Bánh Tráng Kẹp Dì Hoàng – Món Ăn Vặt “Gây Nghiện” Cho Giới Trẻ
Bên cạnh bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh tráng nướng Phan Rang,… thì bánh tráng kẹp Đà Nẵng cũng là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Điện Biên Phủ, quán Dì Hoàng là địa chỉ quen thuộc của các bạn học sinh, sinh viên. Quán có thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân như: khô bò, pate, trứng,…
- Giá trung bình: 8.000 – 12.000 đồng
- Địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 16:00 – 22:00
10. Bún Mắm Trần Kế Xương – Hương Vị Đậm Đà Khó Quên
Bún mắm nêm – món ăn mang đậm hương vị miền Trung, đã “ghiền” là “ghiền” cái mùi thơm nồng, đậm đà khó cưỡng. Và khi đến Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở khắp các con phố, ngõ hẻm.
Dãy bún mắm trên đường Trần Kế Xương là một trong những địa chỉ được nhiều người yêu thích.
- Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng
- Địa chỉ: 23 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động: 6:30 – 22:00
Lời Kết
Trên đây là top 10 quán ăn ngon nức tiếng ở Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều gợi ý thú vị cho hành trình khám phá ẩm thực của mình.
Đừng quên lưu lại bài viết và chia sẻ trải nghiệm của bạn với Danh Sách Top nhé!