Thời tiết Hà Nội đang dần chuyển lạnh hơn, vậy là một mùa đông nữa lại đến. Bạn mong chờ nhất điều gì ở mùa đông này? Mùa đông quá lí tưởng để “nướng” ngủ nướng này và còn có cả tụ tập bạn bè lân la ăn đồ nướng nữa. Dưới đây là top 9 địa điểm có đồ nướng ngon nhất Hà Nội còn chờ gì nữa mà không xếp lịch hẹn bạn bè đi ngay thôi!
Phố lòng nướng Korean ở Gầm Cầu
Gần đây các quán lòng nướng đang rất hot với giới trẻ thủ đô, khi nhắc đến nơi ăn lòng nướng ngon bạn trẻ sành ăn sẽ nghĩ ngay đến phố Gầm Cầu. Con phố này tuy chỉ có chiều dài chỉ khoảng 400m nhưng có không biết bao nhiêu quán nướng. Không biết có phải học hỏi từ Hàn Quốc thật không nhưng thương hiệu “Lòng nướng Korean” du nhập vào Hà Nội khoảng 5-6 năm nay mới đầu ít người biết tới nhưng càng ngày nó càng khẳng định vị thế món nướng số một.
Gọi chung là lòng nướng, nhưng tại đây có nhiều hơn thế gồm các món nội tạng heo như lòng, tràng, dạ dày, nõn đuôi, cổ hũ… đều được làm sạch rồi tẩm một chút cay cay, ngọt ngọt, mằn mặn sao cho hương vị thật đậm đà, nướng lên rất thơm ngon. Cái cảm giác dai dai, mềm mềm, nóng hổi của món ăn dễ dàng chinh phục được mọi thực khách ở mọi lứa tuổi. Với giá của mỗi suất chỉ khoảng 220000đ/2 người bạn đã có thể ăn thoải mái và no bụng.
Phố chân gà nướng Lý Văn Phúc
Chân gà nướng là món ăn đơn giản, bí quyết nằm ở kĩ năng tẩm ướp khéo với mật ong và các loại gia vị sao cho ngấm, sau đó nướng trên than đến khi bên trong chín đều, còn bên ngoài vàng ươm, ăn giòn tan và thơm lừng. Ăn món này bạn phải chịu khó nhẩn nha “gặm nhấm” thật kĩ thì mới tận hưởng được hết cái cảm giác giòn giòn, dai dai, ngòn ngọt của món ăn.
Tại đây hiện nay để phục vụ nhu cầu của thực khách các quán hàng đã phát triển thêm nhiều món nữa như cánh gà nướng, sườn nướng, khoai lang nướng, bánh mì… Đặc biệt thực đơn khá rẻ: chân gà 5.000 đồng/xiên, cánh gà 15.000 đồng/xiên nên ở đây thực khách có thể mặc sức ngồi lai rai cả buổi tối, rôm rả với bao câu chuyện thú vị.
Phố nhắng nướng Đại Cồ Việt
Quả thực có hơi mĩ miều khi gọi là phố nướng bởi dọc tuyến phố cũng chỉ có dăm ba quán nhắng nhưng đây lại chính là khởi thủy của chuỗi các quán ăn “Nhắng” trên khắp Hà Nội. Nhắng” ở đây để chỉ thực đơn đồ nướng cực kỳ phong phú và cực hấp dẫn: thịt ba chỉ, lòng, tràng, nầm, bò, bạch tuộc…
Ghé thăm địa chỉ 81 Đại Cồ Việt vào tầm 20h-21h tối, bạn sẽ chứng kiến cảnh báo khách hàng ngồi chật kín từng centimet khu vỉa hè rộng lớn, bất chấp cái nóng nực bên bếp than hoa, bất chấp cái khói cay xè mắt, họ ngồi ăn nói chuyện với nhau hàng tiếng đồng hồ mà vẫn không muốn dừng câu chuyện. Ăn nhắng nướng, bạn không thể thưởng thức một cách lười biếng mà phải “tự sướng”,quán chỉ đưa ra cho khách những đĩa thức ăn đã được tẩm ướp, còn “công cuộc nướng” thuộc về bạn. Để có miếng ăn ngon bạn sẽ phải vất vả một chút, vừa phải chờ đợi, vừa phải lật đồ ăn liên tục. Nhưng cảm giác “tay làm hàm nhai” cũng là một trong những điểm khiến món nhắng trở nên hấp dẫn hơn. Vào tối mùa đông mưa phùn gió bấc, được ngồi cùng nhóm bạn quanh chiếc bếp than hoa đỏ rực, xuýt xoa nhâm nhi các loại thịt nướng, như vậy thì còn gì bằng? Giá cả của món ngon này cũng rất phải chăng chỉ từ 100000-200000đ/suất bạn đã có thể ăn uống “xuyên màn đêm” với bạn bè rồi.
Phố Mực nướng Hàng Bồ
Khác những con phố trên phố mực nướng chỉ hoạt động vào khoảng từ 21-22h đêm trở đi khi các sạp hàng bán phụ liệu may mặc của phố hàng Bồ đã nghỉ hết. Đơn giản chỉ với một cái bếp than hoa nhỏ, một mẹt mực khô, 5-7 chiếc chiếu, thế là bất cứ nơi đâu trên con phố này đã có thể mọc lên một tiệm mực nướng.
Nhâm nhi con mực với một chai rượu vodka nhẹ, cộng thêm chút đồ đưa vị như xoài xanh, củ đậu,cóc dầm đúng là khoái khẩu của dân nhậu. Hoặc đơn giản chỉ là đi qua đây, ngửi thấy mùi thơm quyến rũ của mực nướng, bạn không thể cầm lòng, rồi sà vào cũng đã góp thêm cho phố Hàng Bồ trở nên đông vui hơn bao giờ hết. Mực ở đây với giá từ 100000-150000đ/suất được coi là khá “chát” nhưng khách hàng ăn xong đều gật gù rằng “đắt sắt ra miếng”.
Quán nướng một giá – 22 Trần Nhật Duật (ngã 3 Cao Thắng – Trần Nhật Duật)
Đồ nướng tại quán này chỉ bán với giá 40000đ/ đĩa.Ngoài ra, quán cũng bán theo suất. Mỗi khay có 6 món, mỗi suất này có đồ ăn đi kèm là 5 loại rau củ quả, đậu bắp, cà tím, nấm hương, dứa nướng… Giá tiền cũng rất mềm, chỉ với 150000đ.
Bạn có thể gọi 1 món tùy thích, và gọi thêm 1 đĩa đồ cuốn bao gồm bún, bánh đa, rau sống, nước chấm.
Về nước chấm của quán cũng đa dạng cực kì. Có 2 loại nước chấm mới cho các bạn lựa chọn. Nước sốt mè dành cho người thích ăn chua, ngọt. Nước sốt thái dành cho người thích ăn cay.Quán nướng đúng chất nướng luôn, nướng bằng than hoa nhé!
Bò nướng Mã Mây
Các quán bò nướng trên phố Mã Mây luôn tấp nập khách nhất là vào những tối đông lạnh giá. Các quán bò nướng ở đây đông đến mức khi bước vào đoạn phố Hàng Buồm, Mã Mây, bạn đã thấy sực nức mùi bò, nầm nướng. Dù bạn chỉ vô tình đi ngang qua, mùi đồ ăn cũng bám luôn vào quần áo.
Ngoài các môn về bò là hút khách nhất, các hàng còn bán thêm nầm, bánh mì ăn kèm với các loại khoai tây chiên. Chỉ với mức giá khoảng 100.000 đồng trở lên là bạn đã có một bữa no nê.Tuy nhiên khu vực này có một nhược điểm là nằm trong phố cổ nên hàng quán khá chật chội, nếu đến vào dịp cuối tuần lời khuyên cho bạn rằng nên gửi xe ở một chỗ khác rồi đi bộ vào hàng sẽ thuận tiện hơn rất nhiều đó.
Quán đồ nướng xiên que trên phố Thái Thịnh
Phố Thái Thịnh nằm ở đối diện Pico Mall Tây Sơn. Không gian quán khá rộng, thoải mái. Các loại đồ ăn ở đây khá phong phú với hơn 20 món ăn đủ loại từ viên sẵn như bò viên, cá viên đến các loại thịt lợn, thịt dê, thịt cuốn, rau củ, bánh trái, chả cá, chả tôm, bánh bao, bánh dày kẹp ruốc…chỉ cần bỏ ra khoảng 50000-70000đ bạn sẽ “ôm trọn” được con phố này bởi giá đồ ăn ở đây khá mềm rau củ trong mức 5.000 đồng/ xiên, các loại đồ viên sẵn khoảng 8.000 đồng, các món cầu kỳ và nguyên liệu đắt hơn như bò cuốn cải, cuốn nấm, bạch tuộc giá 15.000 đồng.
Phố Phó Đức Chính
Nếu bạn đã nhàm chán với các món đồ nướng đơn thuần trên đây thì hãy đến với con phố Phó Đức Chính được mệnh danh là phố lẩu nướng. Cả con phố dài vài trăm mét, bạn có thể bắt gặp các hàng lẩu, bò nướng ken nhau kê biển san sát. Các quán ăn ở đây có cả ngồi trong nhà và ngồi vỉa hè cho bạn lựa chọn. Ở con phố này ngoài phục vụ lẩu thì cũng khá nổi với các món đồ nướng thơm ngon.
Món ăn được thực khách yêu thích nhất tại đây là lẩu riêu cua. Lẩu riêu cua ở Phó Đức Chính được đánh giá là thơm, ngọt và chua nhẹ vị dấm bỗng. Đồ ăn kèm lẩu rất phong phú, ngoài các loại thịt, cá tôm, hải sản thì còn có trứng vịt lộn, giò tai, đậu rán và cả mọc… Giá một nồi lẩu trung bình từ 250.000 đồng cho khoảng 3 người ăn.
Quán nướng “chém gió”
Quán nướng chém gió nằm gần dãy sân tập thể D10 Thành Công, bên cạnh hàng nem chua rán nổi tiếng khu này. “Chém gió quán” có thực đơn gồm các món rất lạ và độc đáo, rất khác so với các món nướng truyền thống. Ở đây có món bò cuốn lá bưởi nướng rất ngon: Thịt bò được thái mỏng, tẩm ướp gia vị cho đậm đà kết hợp với một vài thứ rau hành cho thơm, rồi cuốn khéo léo, gọn gàng vào trong chiếc lá bưởi nho nhỏ, sau đó xiên vào que nướng. Với giá từ 50000-100000đ bạn đã có thể ăn thoải mải và no bụng.
Địa chỉ: Dãy sân tập thể D10 Thành Công, Nguyên Hồng, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
