Không phải ban đầu ai cũng quen ngay với ẩm thực Nhật Bản bởi nhiều người e ngại khi phải ăn những loại nguyên liệu tươi sống. Song có một điều hiển nhiên là khi bạn đã thấy quen, hợp với khẩu vị này thì tự nhiên bạn sẽ phát sinh thêm nhu cầu cao khi phải ghé đến quán Nhật nhiều lần hơn. Dưới đây là một số nhà hàng ẩm thực món Nhật khá ngon, nổi tiếng ở Hà Nội. Là một người đam mê với nền ẩm thực Nhật thì còn chần chừ gì nữa, hãy tham khảo để có dịp đến nhé.
Izakaya Yancha – Ẩm Thực Nhật Bản – Triệu Việt Vương
Thật khó để bạn được hưởng thức một món ăn Nhật đúng chuẩn, nhưng đến với Izakaya Yancha Ẩm Thực Nhật Bản – Triệu Việt Vương bạn sẽ thấy đây là một sự lựa chọn hoàn hảo bởi nhà hàng có lối thiết kế đậm phong cách Nhật Bản, cùng với ẩm thực đậm nét truyền thống Nhật. Nhà hàng sẽ là nơi mà bạn có thể thưởng thức những món ăn Nhật đúng chuẩn. Với thực đơn chính là những món nướng, món nhậu mang phong cách hiện đại mà vẫn mang đậm hương vị truyền thống Nhật Bản. Ngoài ra, các món ăn như Sashimi cá hồi, cá ngừ, cá cam, bạch tuộc… Thức uống gồm các loại rượu Sake Nhật Bản, Schochu… các loại thức uống khác, đặc biệt là các thức uống cock-tail mang phong cách Nhật Bản.
Địa chỉ: 121 Triệu Việt Vương, Quận Hai Bà Trưng
Mở cửa: 11:00 AM – 02:00 PM | 05:00 PM – 11:00 PM
Giá trung bình: 100.000 đồng – 220.000 đồng
Yakimono – Nướng Nhật Bản – Lê Trọng Tấn
Nhà hàng Yakimono là quán nướng Nhật dành cho những bạn yêu thích thịt nướng, ẩm thực Nhật. Nếu thịt nướng Hàn Quốc ngon, hấp dẫn bởi cách tẩm ướp, lối ăn gói thịt cùng với kim chi, rau diếp thì nghệ thuật nướng của Nhật Bản Yakiniku lại chú trọng đến việc giữ nguyên vị tự nhiên của nguyên liệu hải sản, thịt. Rau củ ăn kèm được nướng chung hoặc ăn riêng chứ không cuộn như ở ở Hàn. Đến với Yakimono bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những lát thịt được đặt ngăn nắp như đúc khuôn, sắc hồng tươi của thịt, xen với sắc xanh của rau củ làm nổi bật trên đĩa đá đen bắt mắt.
Địa chỉ: 98 Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân
Mở cửa: 09:00 AM – 11:00 PM
Giá trung bình: 98.000 đồng – 198.000 đồng
Otoko Damashii – Ẩm Thực Nhật
Nghệ thuật của nền ẩm thực Nhật Bản luôn được các du khách trên thế giới biết đến bởi hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn tạo nên sự riêng biệt cho nền ẩm thực nơi đây. Khi bước chân vào Otoko Damashii bạn sẽ có cảm giác như mình đang bước chân đến xứ sở hoa anh đào.Không gian nhà hàng thoáng đãng, sạch sẽ và có khu vui chơi cho trẻ em nên nhà hàng phù hợp với mọi đối tượng. Cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những bạn đến đây.
Địa chỉ: 106 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy
Mở cửa: 09:00 AM – 10:30 PM
Giá trung bình: 25.000 đồng – 400.000 đồng
Jiro Robatayaki – Quán Nhậu Kiểu Nhật
Mỗi món ăn của Jiro Robatayaki đều lôi cuốn nhờ phong vị Nhật Bản đều vô cùng đặc trưng mà không hề bị pha tạp. Để làm được điều này, nhà hàng đã sử dụng nguồn nguyên liệu nhập khẩu cao cấp nhằm mang tới cho bạn những món ăn với hương vị tươi ngon, nguyên bản nhất. Với thực đơn đồ sộ gần 200 món của nhà hàng do chuyên gia người Nhật nghiên cứu và chế biến. Chính vì vậy mà mỗi bạn khi đến với Jiro Robatayaki sẽ trải nghiệm được hương vị ẩm thực Nhật Bản một cách tinh tế nhất. Với không gian sang trọng, hiện đại, Jiro Robatayaki là một trong những địa điểm quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Nhật.
Địa chỉ: 8 Linh Lang, Quận Ba Đình
Mở cửa: 11:00 AM – 02:00 PM | 05:00 PM – 11:00 PM
Giá trung bình: 20.000 đồng – 1.000.000 đồng
Nhà Hàng Nhật Bản Bizin
Sushi và sashimi là đại diện tiêu biểu của ẩm thực tươi sống của Nhật Bản. Trong ẩm thực thì sashimi được xem là nét văn hóa đề cao sự tinh tế của Nhật. Cảm giác đầu tiên khi bạn cho miếng sashimi vào miệng là vị cay sẽ xộc đến mũi đánh thức tất cả các giác quan. Sau đó là vị của nước tương hảo hạng và vị tươi ngon, béo mà thanh của cá sống. Nếu sashimi là món khai vị thì sushi lại chính là món ăn để no bụng, nó là sự kết hợp của cơm trộn dấm với nhiều nguyên liệu khác từ trái cây cho đến những loại hải sản sống hay chín. Tại đây có hàng chục món sushi, sashimi nên bạn tha hồ mà thưởng thức những món ăn đa dạng khác nhau.
Địa chỉ: 83A Nguyễn Công Hoan, Quận Ba Đình
Mở cửa: 11:00 AM – 11:00 PM
Giá trung bình: 100.000 đồng – 400.000 đồng
Okonomiyaki – Bánh Xèo Nhật Bản
Tìm hiểu về những nhà hàng ẩm thực Nhật Bản ta không nên bỏ qua Okonomiyaki một trong những nhà hàng truyền thống của người Nhật. Okonomiyaki hay còn là tên một loại bánh được chế biến đơn giản là dùng nhiều nguyên liệu trộn lẫn với nhau rồi nướng trên bàn nướng teppan rất to. Bên cạnh những thành phần gần giống với bánh xèo Việt Nam như các loại rau, bột, tôm, thịt thì bánh xèo Nhật Bản đa dạng hơn với trứng gà, bạch tuộc, mì sợi, mực, cá, bắp cải, rong biển. Nhiều người sẽ nói thật thiếu sót nếu thưởng thức ẩm thực Nhật Bản mà không có món bánh xèo Okonomiyaki, cho nên nếu bạn còn chưa thử qua món bánh hấp dẫn này thì đừng chần chừ gì nữa nhé.
Địa chỉ: 91 Thụy Khuê, Quận Ba Đình
Mở cửa: 10:30 AM – 02:30 PM | 04:30 PM – 09:30 PM | 00:00 – 00:00
Giá trung bình: 15.000 đồng – 61.000 đồng
MiShaGi – Lẩu Nướng Nhật Bản
Đến với MiShaGi bạn sẽ bị choáng ngợp bởi thực đơn phong phú, hấp dẫn của nhà hàng. Ở đây các loại nguyên liệu thực phẩm đều được nhập khẩu từ những nước nổi tiếng như Mỹ, Nhật Bản, Tây Ban Nha, New Zealand… mang lại cho bạn thỏa sức khám phá. Là một nhà hàng nổi tiếng mang phong cách nướng lẩu Nhật Bản, Hàn Quốc nên trong thực đơn gồm những món ăn đặc trưng như bánh xèo Osaka Nhật, Sushi, Tempura, Kim chi… làm xiêu lòng những bạn đã từng đến đây về nền văn hóa ẩm thực đậm linh hồn Nhật Bản, Hàn Quốc. Mỗi món ăn ở đây là những màu sắc rực rỡ chứa đựng cả một nền văn hóa ẩm thực được rất nhiều người biết đến, ưa chuộng.
Địa chỉ: 97 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng
Mở cửa: 11:00 AM – 11:00 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 500.000 đồng
New Sake 1 – Ẩm Thực Nhật
Sushi ngon dựa vào hai yếu tố là: sự tươi mới của nguyên liệu và kĩ thuật sử dụng dao điêu luyện của đầu bếp. Thương hiệu New Sake bao gồm một chuỗi những nhà hàng ẩm thực Nhật xuất hiện sớm nhất Việt Nam. Tên nhà hàng bắt nguồn từ tên một loại rượu nổi tiếng ở Nhật là rượu Sake, đây là loại rượu quý từ xa xưa được làm bằng lõi gạo rồi lên men tự nhiên với nước suối thượng nguồn tinh khiết. Loại rượu này được ưa chuộng vì có hương thơm dịu ngọt, rất tốt cho sức khỏe. Thương hiệu New Sake ra đời với mong muốn đem đến những món ăn, thức uống tinh túy, tốt cho sức khỏe của khách hàng.
Địa chỉ: 40 Đào Tấn, Quận Ba Đình
Mở cửa: 08:30 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 100.000 đồng – 165.000 đồng
Kiraku – Nhà Hàng Nhật Bản
Kiraku phục vụ tất cả những món ăn truyền thống Nhật Bản, từ những món ăn nổi tiếng như sushi, sashimi, tempura… cho đến những món ăn thường ngày như mì soba, udon… Tất cả nguyên liệu để chế biến món ăn sử dụng trong nhà hàng đều được lựa chọn cẩn thận và nhập về từ Nhật. Chính vì thế mà mỗi món ăn ở đây đều giữ được nguyên vẹn hương vị đặc trưng của xứ sở hoa anh đào. Bạn có thể đến một mình để chứng kiến tận mắt tài nghệ của những người đầu bếp hay cùng bạn bè người thân tổ chức những bữa tiệc gia đình ấm cúng trong những căn phòng tiện nghi sang trọng.
Địa chỉ: 85 Triệu Việt Vương, Quận Hai Bà Trưng
Mở cửa: 11:00 AM – 02:00 AM
Giá trung bình: 20.000 đồng – 120.000 đồng
Chẹp – Sushi, Lẩu & Ăn Nhanh Nhật Bản
Ẩm thực xứ sở hoa anh đào vẫn luôn có sức hút kì lạ khiến nhiều bạn luôn tìm đến những địa chỉ chuyên phục vụ món Nhật để trải nghiệm trong từng bữa ăn. Đến với Sushi Kazoku bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn nổi tiếng của Nhật như: mì Udon, súp Miso, Sushi, Salara… có chất lượng tuyệt hảo cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình. Món ăn ở đây tập trung vào các hương vị tinh khiết vốn có của thành phần món ăn: cá, rong biển, rau, gạo, đậu nành. Đặc trưng cơ bản của món ăn truyền thống Nhật là bổ dưỡng, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Địa chỉ: P105-A14 Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy
Mở cửa: 10:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 250.000 đồng
